レシピの管理って難しいですよね。私はExcelを使ってレシピをまとめ直してみたところ、これが正解ですごく使いやすくて料理の時短にもつながりました！そんなレシピブックの作成方法をご紹介します。

ノンフライヤー調理器を購入しました。購入したのは『COSORI（コソリ）』と言うメーカーの3.5Lタイプ。予想以上に便利で、唐揚げが本当に簡単に作れるようになりました！

『主食・主菜・汁物』が一品ずつの『一汁一菜』生活実践中です♪献立は、鮭の炊き込みごはん、肉じゃが、味噌汁でした。

『主食・主菜・汁物』が一品ずつの『一汁一菜』生活実践中です♪献立は、パンor白米+和風煮込みハンバーグ+かぼちゃのポタージュでした。

『主食・主菜・汁物』が一品ずつの『一汁一菜』生活実践中です♪献立は、リゾット、ロールキャベツ、丸ごとトマトスープでした。調味料は鍋キューブだけの『鍋キューブ定食』です♪

『主食・主菜・汁物』が一品ずつの『一汁一菜』生活実践中です♪献立は、白米、チキン南蛮、シーザーサラダ、味噌汁でした。

『主食・主菜・汁物』が一品ずつの『一汁一菜』生活実践中です♪献立は、まぐろのごま味噌漬け丼、茶碗蒸し、すまし汁でした。

『主食・主菜・汁物』が一品ずつの『一汁一菜』生活実践中です♪本日の献立は白いパン、ポークチャップ、クラムチャウダーでした。

ダイエットの秋、週に2回は魚を食べようとスーパーに行ったら良さげな秋鮭を発見！というわけで、本日は鮭を簡単においしくいただける定番料理『ちゃんちゃん焼き』にしました。

クリスマスなどのパーティメニューは品数が多くなりがちですが、我が家の小さいテーブルには入りきらないので、ワンプレートでコンパクトにまとめました。メニューは、ローストポーク・マッシュポテト・パン・アヒージョ・サラダ・キッシュ・プチタルトでし…

長年使っているフライパンの寿命が来たため、前々から欲しかった鉄製のフライパンを購入しました。取っ手が取れて収納に便利な『COCOpan（ココパン）』です。特殊な加工で鉄製フライパン初心者にも使いやすい商品です。

『主食・主菜・汁物』が一品ずつの『一汁一菜』生活実践中です♪献立は、ジェノベーゼのパスタ、カプレーゼ、かきたまスープです。

『主食・主菜・汁物』が一品ずつの『一汁一菜』生活実践中です♪献立は、白米、焼鮭、きのこのホイル焼き、味噌汁でした。

『主食・主菜・汁物』が一品ずつの『一汁一菜』生活実践中です♪献立は、牛丼、サラダ、味噌汁でした。安い牛肉でも美味しい牛丼になるレシピをご紹介します＾＾

夏と言えば生ビール！というわけで自宅で樽生ビールを楽しめるビールサーバー『ハイネケン ドラフトケグ』を購入しました(>_<)美味しいし楽しいのでビール好きな方にはオススメです！

ハウス食品『ごちレピライス』シリーズのガパオソースを使ってガパオライスを作りました。このルウだけで簡単に家庭でタイ料理の味を楽しめます。

『主食・主菜・汁物』が一品ずつの『一汁一菜』生活実践中です♪献立は、釜玉うどん、鶏天でした。週前半のストレス発散にはビール『水曜日のネコ』がおすすめです＾＾

『主食・主菜・汁物』が一品ずつの『一汁一菜』生活実践中です♪献立は、秋らしく栗ごはん、春巻き、ワンタンスープでした。

BRUNOで作るミルフィーユ鍋です。冬は大活躍する速い・安い・美味いの定番鍋メニュー。普通のお鍋は材料費が高くなりがちですが、ミルフィーユ鍋は材料が少ないので懐にも暖かいですね。

徳島県鳴門『うちの海』産の牡蠣をお取り寄せしました。なんと3キロ1,100円！ビックリするほど安く買えてさらに美味しい、お得すぎる牡蠣でした！

余っているキャベツを大量消費したい時はお好み焼きが最適です。大阪人による、家庭でお好み焼きを上手く焼くコツなどもご紹介します。

『主食・主菜・汁物』が一品ずつの『一汁一菜』生活実践中です♪献立は、炊き込みごはん、角煮、味噌汁でした。

ハウス食品から2月に新発売されたばかりの『ごちレピライス』シリーズのタコライスソースを試しました。お手軽・簡単なのに美味しくて、タコライス好きの私も大満足。リピート決定です＾＾

『主食・主菜・汁物』が一品ずつの『一汁一菜』生活実践中です♪本日の献立はかぶの梅ごはん、豆腐とかぶのトロトロ煮、味噌汁でした。

『主食・主菜・汁物』が一品ずつの『一汁一菜』生活実践中です♪本日の献立はホタテのガリバタチャーハン、ホタテの磯辺あげ、ごぼうの天ぷら、ホタテの中華スープでした。

みなさん恵方巻は食べましたか？節分に恵方を向いて無言で食べるアレです。私にとっては子供のころからお馴染みのものですが、近畿地方以外では数年前まであまり知られていなかったようですね。

『主食・主菜・汁物』が一品ずつの『一汁一菜』生活実践中です♪本日の献立は玄米、山かけ漬けマグロ、芋煮でした。

お正月の三が日は、年末に作ったおせちをワンプレートにしていただきました。メニューは、お煮しめ、数の子、かまぼこ（市販）、紅白なます、ローストビーフ、レンコンの明太子詰め、伊達巻き（市販）でした。

お正月に向けておせち料理の練習をしました。おせち風おかず四品作るだけでも大変だったので、本番ではローソンストアの100円おせちも利用しようと思います！

久しぶりの『一汁三菜』です♪献立は、白米、ぶり大根、だし巻き玉子、ピクルス、味噌汁でした。