DJモペのねこまんま

猫とゴハンと日々のあれこれ

【献立・一汁一菜】十六穀ごはん+豚バラ大根+味噌汁



献立 一汁一菜 十六穀ごはん 豚バラ大根 味噌汁

主食:十六穀ごはん
主菜:豚バラ大根
汁物:味噌汁

 

大根を4本もいただいたので、この1、2週間は大根を使った料理ばかりでした。

今回は豚バラ大根の献立と、その他最近作った大根レシピをご紹介します^^

  

 

十六穀ごはん

久しぶりの十六穀ごはんです。

『洗ったお米に混ぜて炊飯するだけ』のやつです。

 

豚バラ大根

delishkitchen.tv

 

豚バラ大根のレシピがいっぱいあってどれがいいのか悩んだら、このレシピを試してみてください!

にんにくが効いていて美味しいです^^

 

味噌汁

油揚げと小松菜の味噌汁です。

どちらも切って冷凍していたものを使ったのですぐできました。

 

大根の大量消費レシピ

大根を消費するため、ここ最近作ったレシピです。

 

おでん

大根消費量:1/2~1本

作るのに手間がかかるので休日向けです^^

delishkitchen.tv

 

麻婆大根

大根消費量:1/2本

材料が少ないので作りやすいですね^^

delishkitchen.tv

 

みぞれ鍋

大根消費量:1/2本

材料はレシピどおりにしなくても、冷蔵庫の余りものでできます^^

delishkitchen.tv

 

鍋のお供

大根消費量:1/2本

ミルフィーユ鍋、常夜鍋など鍋のお供に毎回大根おろしを1/2本分使いました^^

www.sirogohan.com

 

大根は風邪の予防に効果的とテレビで紹介されていたので、今の時期は積極的に取り入れたいですね!

 


このブログでは夫婦と2匹の猫の日々のあれこれを書き綴っています。
よかったら読者登録をお願いします(=^・^=)