主食:かぶの梅ごはん
主菜:豆腐とかぶのトロトロ煮
汁物:味噌汁
最近○○づくしの献立を作ることが多くなりました。
いろんな食材を切る手間や、少量残った食材の使い道を考える手間などが減るので便利なのです^^
今回の献立で使った食材は玄米、鶏ひき肉100g、かぶ3個、豆腐1丁、梅干し2個だけでした!(調味料のぞく)
かぶの梅ごはん
献立に『ごはんが進む系のおかず』がないときにおすすめです。
めんどくさかったら、調味料は醤油のみでもいいと思います^^
豆腐とかぶのトロトロ煮
寒い日にほっこり温まるおかずです。
かぶの茎部分がちょっと残っているのが見た目にも可愛いです^^
味噌汁
余ったかぶの葉と豆腐を味噌汁の具にしました。
栄養的にどうなのかわかりませんが、とにかく簡単な献立でした~
このブログでは夫婦と2匹の猫の日々のあれこれを書き綴っています。
よかったら読者登録をお願いします(=^・^=)