我が家では毎年バレンタイン時期に夫婦で牡蠣食べ放題に行っていましたが、去年は新型コロナの影響で自粛しました。しかし今年は牡蠣を食べたい…!と言うことで少し早いバレンタインのプレゼントとして通販でお取り寄せしました。
注文したのは徳島県鳴門『ウチノ海』産の牡蠣。ビックリするほど安く買えてさらに美味しい、お得すぎる牡蠣でした!
『かき焼きうちの海』で注文
以前食べた鳴門産の牡蠣は、これまでで一、二を争う美味しさでした。
しかしそのお店は閉店してしまいました…その後もまたあそこの牡蠣を食べたいなとよく夫婦で話していたので、同じ鳴門産の牡蠣を探すことに。
そこで見つけたのが『かき焼きうちの海』です!徳島県鳴門の内海、ウチノ海沿いにある牡蠣食べ放題の店で、牡蠣の発送もしています。
以前食べて美味しかった牡蠣も鳴門のウチノ海産だったので期待して注文することにしました。
かき焼き食べ放題・海鮮バーベキューなら鳴門市鳴門町【かき焼き うちの海】
なんと3キロ1,100円
驚いたのはその安さ。なんと1箱3キロで1,100円(税込)です。楽天などで探すと、安いものでも3キロ3,000円以上。相場的には5,000円~8,000円ほどでした。
送料別なので、どうせ送料がかかるなら多めに買おうと思い3箱9キロ分を注文。送料は大阪まで3箱で1,700円だったので、計9キロを5,000円ちょうどで購入できました。お得すぎる!
注文方法はFAX
お店の公式サイトには注文方法が書いてなかったので電話で聞いたところ、FAXで注文するとのこと。我が家にはFAXがないのでコンビニから送りました。
FAXを送っても特に返信がなく少し不安でしたが、時間指定も含めてちゃんと注文通りに送ってくれました。
代金は後払い
商品と一緒に振込先が送られてくるので、後から銀行振込でお代を支払います。
牡蠣が届く
これが届いた9キロの牡蠣です!冷凍ではない生の牡蠣で、たぶん獲れたてだと思います。
発砲スチロール1箱の大きさは横30cm、高さ15cm、奥行き25cmくらいです。それに約3キロ分の牡蠣がビッシリ詰まっています。これで1,100円!
電話で聞いた時は1箱20個くらいと言われたのですが、数えてみると29個も入っていました。牡蠣1個の大きさによって数は変わるのでしょうがちょっと得した気分です。
網に出すとさらに山盛りになった牡蠣。これで1,100円!
1個の牡蠣も大きい。手の平くらいあります。
牡蠣を食べる
ホットプレートの鍋で蒸し焼きにします。調理方法はシンプルで、牡蠣の丸い方を下にして水または料理酒を入れて10分くらい蓋をするだけ。
できあがったものがこちら。非常にキレイな実で、汁に海の塩味がついているのでそのまま食べてもめちゃめちゃ美味しい!
レモンをかけても美味しい!レモン汁が混ざった汁もまた美味しいので飲み干せます。
もみじおろしも美味しい!ポン酢をかけるとさらに美味しいです。
ちょっと生の状態でも美味しい!蒸し時間を短くすると実が大きいままです。
牡蠣は蒸しあがるまで少し時間がかかるので、鯵のなめろう風刺身も一緒に食べました。牡蠣も鯵も日本酒に合うので最高です。
1日目は夫婦2人で3キロを完食。あと6キロあるのでまだまだ楽しみます(^<^)
美味しくてコスパ抜群の牡蠣を注文する場合は、ぜひ鳴門産を試してみてください。我が家では来年もリピート確定です。
箱が大きいので冷蔵庫のスペースだけしっかり確保することをお忘れなく!
このブログでは夫婦と2匹の猫の日々のあれこれを書き綴っています。
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